Jaffna Foods

Riz avec curry au poulet

Servi chaud, le riz au curry de poulet est un véritable régal, C'est une option parfaite pour un dîner en famille ou une soirée spéciale.

Riz Avec Curry Au Boeuf

Servi chaud, le riz au curry de Boeuf est un véritable régal, C'est une option parfaite pour un dîner en famille ou une soirée spéciale.

Parotta avec curry au poulet

La pâte De Parotta est étirée, repliée plusieurs fois pour créer des couches, puis cuite sur une plaque chaude avec un peu d'huile ou de ghee jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante à l'extérieur, et moelleuse à l'intérieur et servi avec curry au poulet

Parotta Avec Curry Au Boeuf

La pâte De Parotta est étirée, repliée plusieurs fois pour créer des couches, puis cuite sur une plaque chaude avec un peu d'huile ou de ghee jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante à l'extérieur, et moelleuse à l'intérieur et servi avec curry au Boeuf.

Riz cuit ou Fried Rice

Fried rice, ou riz frit, est idéale pour utiliser les restes de riz. On y ajoute des épices, des œufs et des légumes, c'est prêt.

Kothu Rotti avec poulet

Pour préparer le kothu rotti, la parotta est coupée en petits morceaux puis sautée avec des oignons, des tomates, des poivrons et des épices comme le curry en poudre, le garam masala et le curcuma. Ensuite, des œufs et de la viande cuite sont ajoutés et mélangés à la préparation jusqu'à ce que tout soit bien combiné et bien chaud.

Kothu Rotti avec boeuf

Pour préparer le kothu rotti, la parotta est coupée en petits morceaux puis sautée avec des oignons, des tomates, des poivrons et des épices comme le curry en poudre, le garam masala et le curcuma. Ensuite, des œufs et de la viande cuite sont ajoutés et mélangés à la préparation jusqu'à ce que tout soit bien combiné et bien chaud.

Butter Chicken

Le poulet est mariné avec du yaourt, du jus de citron, du gingembre, de l'ail et des épices comme le garam masala et le cumin. Ensuite, il est grillé ou cuit au four avant d'être ajouté à la sauce, Servi avec le riz.

Mutton Chukka

Le mutton chukka est fait de morceaux de mouton marinés et cuits lentement avec des oignons, des tomates, de l'ail, du gingembre et un mélange d'épices comme le cumin, le coriandre, le poivre noir, le curcuma et les feuilles de curry. La viande est mijotée jusqu'à ce qu'elle soit tendre et que la sauce soit bien réduite et enrobée autour des morceaux de mouton Servi avec du riz

Tacos M

Viande comme du poulet ou du bœuf cuite avec des épices de curry telles que le cumin, la coriandre, et le curcuma. Les ingrédients sont sautés avec des oignons, de l'ail et du gingembre pour une saveur intense. On peut ajouter des garnitures traditionnelles comme la laitue, les tomates, le fromage râpé, et la crème sure pour équilibrer les saveurs épicées.

Tacos XL

Viande comme du poulet ou du bœuf cuite avec des épices de curry telles que le cumin, la coriandre, et le curcuma. Les ingrédients sont sautés avec des oignons, de l'ail et du gingembre pour une saveur intense. On peut ajouter des garnitures traditionnelles comme la laitue, les tomates, le fromage râpé, et la crème sure pour équilibrer les saveurs épicées.

Menu Tacos

Viande comme du poulet ou du bœuf cuite avec des épices de curry telles que le cumin, la coriandre, et le curcuma. Les ingrédients sont sautés avec des oignons, de l'ail et du gingembre pour une saveur intense. On peut ajouter des garnitures traditionnelles comme la laitue, les tomates, le fromage râpé, et la crème sure pour équilibrer les saveurs épicées.

Rouleau de Printemps Légumes (1 pièce)

Rouleau de Printemps Poulet (1 pièce)

Samosa Légumes (1 pièce)

Samosa Boeuf (1 pièce)

Nuggets Box (6 pièces)

Hamburger normale

Préparé avec boeuf, salade, oignons, tomates, cornichons et fromage

Pommes Frites

Hamburger double

Préparé avec boeuf, salade, oignons, tomates, cornichons et fromage

Algérienne

Samouraï

Andalouse

Biggy Burger

Tartare

Cocktail

Marocain

Sans sauce

COCA-COLA 500ml

VALSER Mineralwasser Still 500ml

Thé pêche 0,5l

Rivella Bleu 0,5l

VALSER Mineralwasser Prickelnd 500ml

FANTA Orange 500ml

Thé citron 0,5l

COCA-COLA ZERO ohne Zucker 500ml

Rivella Rouge 0,5l